63.3(2)52-75
З-17


    Зайцева, Екатерина.
    Повар трех императоров [Текст] : чем петербургский ресторан Жана-Пьера Кюба покорил российских гурманов / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 8. - С. 90-93 : ил.
ГРНТИ
ББК 63.3(2)52-75 + 36.99-4г

Рубрики: История России--культура, идеология, Быт--общественное питание

   Общественное питание--Россия


Кл.слова (ненормированные):
ресторан французской кухни -- Кюба Жан-Пьер -- ресторан -- Санкт-Петербург -- история кулинарии -- кулинарные рецепты