З-17 Зайцева, Екатерина. Селёдка под русской шубой [Текст] : любимое блюдо никогда не испортишь мифами и легендами / Е. Зайцева // Родина. - 2023. - № 12. - С. 88-91 : ил.
Рубрики: Кулинария--блюда из рыбы--приготовление Кл.слова (ненормированные): селедка под шубой -- история одного блюда -- история кулинарии -- кулинарные рецепты -- повседневная жизнь |