36.98
С 59


    Сокольский , И.
    Про напиток из цикория [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2023. - № 11. - С. 57-63
ГРНТИ
ББК 36.98 + 52.821.1

Рубрики: Пищевая промышленность--производство вкусовых продуктов--кофе

   Лекарственные растения--цикорий обыкновенный


Кл.слова (ненормированные):
лекарственное растение -- семейство Астровых -- цикорно-кофейная смесь -- цикорное производство -- история производства -- рецепты напитков -- полезные свойства цикория