Р 92 Ручкина, Н. Рожь [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь. - 2010. - № 10. - С. 54-55.
Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--рожь Кл.слова (ненормированные): злаки -- культурное растение -- пищевая ценность продуктов -- ржаная мука -- ржаной хлеб -- ржаной квас -- виски -- ржаной солод -- отвар -- отруби Аннотация: Пищевая ценность ржи. |