К 18 Каманина, Марина. Сладкий маасдам за 17 шагов [Текст] : готовим сыр дома / М. Каманина // Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 3. - С. 92-95 : ил.
Рубрики: Пищевые производства--молоко и молочные продукты--сыр Кл.слова (ненормированные): домашний сыр -- технология изготовления -- производство сыра -- сыроделие -- сыроварение |