Д 29 Дело вкуса [Текст] : специальное приложение // Вокруг света. - 2017. - № 4. - С. 63-81 : цв.ил. - Содержание: Пряности и страсти / Е. Сехина. Спецобзор / Е. Барсов. Остроты природы / С. Белков. Ароматный мир / В. Зайцев.
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Пряности Кл.слова (ненормированные): пряности -- пряно-ароматические растения -- куркума -- кардамон -- гвоздика -- анис -- имбирь -- фенхель -- острая пища |