Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 51.239/Ч-46 Автор(ы) : Черемных Е. Г., Садовский А. С. Заглавие : Инфузории пробуют пищу Место публикации : Химия и жизнь. - 2009. - № 1. - С. 28-31. ГРНТИ : 62.09 + 76.33.35 ББК : 51.239 + 51.230.26 + 28.691 Предметные рубрики: Биотехнологии-- пищевая промышленность Гигиена питания-- БАДы Аннотация: Применение биотехнологий для выявления опасных пищевых добавок. В качестве биотестов используют инфузории. Экземпляры : всего 2: Доп.точки доступа: Садовский, А. С. |