Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.99-4г/З-17 Автор(ы) : Зайцева, Екатерина Заглавие : Славная дата полуфабриката : аппетитные воспоминания по случаю 60-летия домовой кухни Место публикации : Родина. - 2019. - № 10. - С. 90-93: ил. ISSN: 0235-7089 ГРНТИ : 71.33.11 ББК : 36.99-4г Предметные рубрики: Общественное питание-- история --Россия