Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.956/А 86 Автор(ы) : Артамонова, Алена Заглавие : Вкус детства : мороженное Место публикации : Предупреждение Плюс. - 2020. - № 8. - С. 103-109 ISSN: 1812-1764 ГРНТИ : 65.63.29 ББК : 36.956 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- производство молока и молочных продуктов-- мороженое |