Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Кулебяка у Доминика : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников
Место публикации : Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия