Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 63.3(2)-75/З-17 Автор(ы) : Зайцева, Екатерина Заглавие : Метрополька : "Родина" возвращает рецепт знаменитой котлеты, исчезнувшей вместе с рестораном "Метрополь" Место публикации : Родина. - 2021. - № 10. - С. 90-93: ил. ISSN: 0235-7089 ГРНТИ : 03.23 + 71.33.11 ББК : 63.3(2)-75 + 36.99-4г Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание Общественное питание --Россия