Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36-1/С 84
Автор(ы) : Стрельникова Л.
Заглавие : Нанопища уже рядом
Место публикации : Химия и жизнь. - 2009. - № 11. - С. 17-20.
ISSN: 1727-5903
ГРНТИ : 65.09.03
ББК : 36-1 + 65.305.73
Предметные рубрики: Нанотехнологии-- пищевая промышленность
Продукты питания-- производство-- нанотехнологии
Аннотация: Пищевые нанотехнологии - обзор материалов.
Экземпляры : всего 2: