Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.98/С 59 Автор(ы) : Сокольский И. Заглавие : Пряности и мировая история Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - № 3. - С. 120-125. ГРНТИ : 65.55.33 ББК : 36.98 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Вкусовые продукты-- Пряности Аннотация: Корица, мускатный орех, гвоздика. Экземпляры : всего 8: |