Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.822/К 89 Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Заглавие : Мука - всему голова! Место публикации : Экология и жизнь. - 2011. - № 1. - С. 90-93: ил. - (Здоровье и окружающая среда) Примечания : Библиогр. в конце ст. ГРНТИ : 65.29.31 ББК : 36.822 Предметные рубрики: мукомольное производство --Россия Экземпляры :