Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 74.263/Д 63 Автор(ы) : Докучаева С. О. Заглавие : Опыт организации изучения кулинарии Место публикации : Школа и производство. - 2011. - № 4. - С. 39-44. ГРНТИ : 14.25.09 ББК : 74.263 Предметные рубрики: Технология-- Методика преподавания-- кулинария Экземпляры :