Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 63.3(2)6-75/З-17 Автор(ы) : Зайцева, Екатерина Заглавие : "Утки" по-пекински Место публикации : Родина. - 2019. - № 5. - С. 90-93: ил. ISSN: 0235-7089 ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11 ББК : 63.3(2)6-75 + 36.99-4г Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание, XX в. Общественное питание --Россия, XX вв. |