П 64 Похлебкин, Вильям Васильевич. Тайны хорошей кухни [Текст] / В. В. Похлебкин ; худож. В. С. Солдатов. - М. : Молодая гвардия, 1987 ; Свердловск : Сред.-Урал. кн.изд-во, 1987. - 622 с. : портр. ; 320 с. : цв.ил. - (Б-ка семейного чтения)
Рубрики: кулинария--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): приготовление пищи -- приготовление отдельных блюд -- уральские блюда -- кухонное оборудование Доп.точки доступа: Пелихов, В. \ред.\ Солдатов, В. С. \худож.\ ~Экземпляры всего: 1 ф4 (1) Свободны: ф4 (1) |