Щ 51 Щеникова, Надежда Васильевна. Традиции и культура питания народов мира [Текст] : учеб. пособ. для ВУЗов / Н. В. Щеникова. - М. : Форум, 2015. - 296 с. : ил. - (Высшее образование - Бакалавриат). - ISBN 978-5-91134-939-4 (в пер.) : 503.30 р.
Рубрики: Общественное питание--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): Национальные культуры и традиции питания -- Напитки в питании народов мира ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |