С 56 Согина, Л. Н. Пособие для повара [Текст] : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений / Л. Н. Согина. - 2-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2000. - 240 с. - (Профессия). - 59.40 р.
Рубрики: Кулинария--пособие для повара--Учебные издания ~Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |