51.23
   О-51


    Окорокова, Юлия Ильинична.
    Гигиена питания [Текст] : учебник для ССУЗов / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин ; ред. И. С. Савощенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Медицина, 1973. - 367 с. - (в пер.) :
ГРНТИ
ББК 51.23

Рубрики: гигиена питания--популярное издание

Кл.слова (ненормированные):
отравления пищевые -- санитарная экспертиза -- физиология питания -- витамины -- гигиена предприятий
Доп.точки доступа:
Еремин, Юрий Николаевич
Савощенко, И. С. \ред.\

Свободных экз. нет