В 24 Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст] / С. Т. Антипов [и др.] ; ред. В. А. Панфилов. - М. : КолосС, 2008. - 199 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0439-2 (в пер.) : 403.59 р.
Рубрики: Пищевые производства--Оборудование пищевых производств--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): машины и аппараты пищевых производств -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ Доп.точки доступа: Антипов, С. Т. Добромиров, В. Е. Кретов, И. Т. Панфилов, В. А. Ураков, О. А. Панфилов, В. А. \ред.\ ~Экземпляры всего: 8 аб (4), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1) Свободны: аб (4), ч/з (1), ф5 (1), ф8 (1), ф9 (1) |