Л 63 Лисагор, Л. А. Производство тортов, пирожных, кексов и рулетов [Текст] / Л. А. Лисагор, Е. А. Полуэктова. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 147 с. - (Библиотека молодого рабочего). - 1 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерская промышленность--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кондитерское производство Доп.точки доступа: Полуэктова, Е. А. ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |