К 56 Ковалев, Н. И. Рассказы о русской кухне [Текст] : (рассказы о блюдах, их истории, названиях и пользе, или приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола) / Н. И. Ковалев. - М. : Экономика, 1984. - 288 с.
Рубрики: Пищевая промышленность--Кулинария--Рецепты Свободных экз. нет |