С 74 Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : в 2 т. - М. : Экономика. Т. 2 / сост.: Е. Н. Барабанова, Л. А. Боровикова. - 2-е изд., перераб. - 1987. - 319 с. : рис., табл. - (в пер.) : 3.00 р.
Рубрики: товароведение--продукция--Справочники; Учебные издания Кл.слова (ненормированные): мясо и мясные товары -- рыба и рыбные товары -- молоко и молочные товары -- пищевые жиры -- вкусовые товары Доп.точки доступа: Барабанова, Е. Н. \сост.\ Боровикова, Л. А. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 ф1 (1) Свободны: ф1 (1) |