У 77 Успенская, Надежда Родионовна. Практическое пособие для повара [Текст] / Н. Р. Успенская. - М. : Экономика, 1978. - 182 с. : рис. - 0.35 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--пособие для повара--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): товароведение -- нерыбные продукты моря -- кулинария ~Экземпляры всего: 1 ч/з (1) Свободны: ч/з (1) |