65.431.14
   К 85


    Крюков, Р. В.
    Ресторанное дело [Текст] : конспект лекций / Р. В. Крюков. - М. : Приор-издат, 2006. - 112 с. - (Конспект лекций. В помощь студенту). - ISBN 5-9512-0658-8 : 37 р.
ГРНТИ
ББК 65.431.14

Рубрики: Экономика--Ресторанный бизнес--Лекции,доклады; Учебные издания

~Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)