36.91
   К 73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - М. : Россельхозиздат, 1984. - 144 с. : рис.
ГРНТИ
ББК 36.91

Рубрики: Пищевая промышленность--Фрукты--овощи--рецепты

Кл.слова (ненормированные):
способы -- переработка -- консервирование
Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич

~Экземпляры всего: 1
ф5 (1)
Свободны: ф5 (1)