Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/М 33
Автор(ы) : Матвеева, Екатерина
Заглавие : Карвинг : мастер-классы по украшению блюд своими руками
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2012
Колич.характеристики :93, [2] с.: ил.
Серия: Город мастеров
ISBN, Цена 978-5-222-18693-0: 234.63 р.
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Домоводство-- Кулинария-- Украшения блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): украшения из овощей и фруктов--оформление блюд--составление композиций из овощей и фруктов
Экземпляры : всего : аб(1), ч/з(1), Дц(1), ф5(1)
Свободны : аб(1), ч/з(1), Дц(1), ф5(1)