Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.997/П 64 Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич Заглавие : Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2008 Колич.характеристики :975 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-9524-3563-6: 585.00 р. ГРНТИ : 65 ББК : 36.997 Предметные рубрики: Кулинария-- Домашняя кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты Экземпляры :ф4(1) Свободны : ф4(1) Доп.точки доступа: Озеров, И. А. \худ.\