(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996/П 80
Заглавие : Производство продуктов детского питания
Выходные данные : Л.: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :336 с
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000928-4: 1.50 р.
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.996
Предметные рубрики: кулинария-- Детское питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство детских продуктов--технология приготовления
Экземпляры :
Доп.точки доступа:
Крашенинин, П. \ред.\
Холодова, И. В. \пер. с чешск.\