Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/К 26
Автор(ы) : Карпухина, Виктория Владимировна
Заглавие : Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Выходные данные : М.: Аст, 2015
Колич.характеристики :351 с.: 16 л. ил.
Серия: Большая книга здоровья
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-094490-3: 480.76 р.
ГРНТИ : 65.55
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Специи, приправы, пряности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): целительные специи, приправы, пряности
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)