Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.81-5/О-22 Автор(ы) : Курочкин, Анатолий Алексеевич, Шабурова, Галина Васильевна, Гордеев, Александр Сергеевич, Завражнов, Анатолий Иванович Заглавие : Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Выходные данные : М.: КолосС, 2007 Колич.характеристики :591 с Серия: Учебники и учеб. пособия для студ. ВУЗОв ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0420-0: 457.60 р. ГРНТИ : 65.13.13 ББК : 36.81-5 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Оборудование пищевых производств Экземпляры :ч/з(1) Свободны : ч/з(1) Доп.точки доступа: Курочкин, Анатолий Алексеевич Шабурова, Галина Васильевна Гордеев, Александр Сергеевич Завражнов, Анатолий Иванович