Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/И 22
Автор(ы) : Ивановская, Лидия Сергеевна
Заглавие : Кондитерские изделия
Выходные данные : СПб.: Диля, 2007
Колич.характеристики :315 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-88503-479-1: 294.36 р.
ГРНТИ : 65.35
ББК : 36.997
Предметные рубрики: кулинария-- Выпечка-- Изделия из теста
Экземпляры : всего : аб(2), ч/з(1)
Свободны : аб(2), ч/з(1)