Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.86/Ш 46 Автор(ы) : Шембель, Анатолий Феоктистович Заглавие : Рисование и лепка для кондитеров . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Высшая школа, 1987 Колич.характеристики :95 с Серия: Профтехобразование Цена : 0.15 р. ГРНТИ : 65.35 ББК : 36.86 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Кондитерская промышленность Экземпляры : всего 1: ф6(2), ф5(1) Свободны : ф6(2), ф5(1)