(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 30.609/С 74 Заглавие : Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2 т. Т. 1 . -2-е изд., перераб. Выходные данные : М.: Экономика, 1987 Колич.характеристики :368 с.: рис., табл. Цена : 4 р. ГРНТИ : 71.01.55 ББК : 30.609 Предметные рубрики: товароведение-- продукция Экземпляры : всего 2: Доп.точки доступа: Андрест, Б. А. \сост.\ Волкинд, И. Л. \сост.\