Ю 85 Юрьева, Наталья. Вкусный символ Тобольска [Текст] / Н. Юрьева // Тобольская правда. - 2024. - № 33 (23 марта). - С. 2 : фото
Рубрики: Экономика общественного питания--предприятия питания--Тобольск Кл.слова (ненормированные): Тобольск -- индустрия питания -- государственно-частное партнерство -- нацпроект "Туризм и индустрия гостеприимства" -- авторское блюдо -- гастрономический бренд города -- Хачатрян давид -- кулинарное искусство -- "Поварня", кафе -- Год Менделеева в Тобольске -- "Вкусный Менделеевский маршрут" Аннотация: Шеф-повара заведений общественного питания Тобольска задумали создать авторское блюдо, которое может стать настоящим гастрономическим брендом города. |