Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитическое описание статей- результаты поиска

Вид поиска
Генеральный каталог
Аналитическое описание статей
Краеведение ЦБС
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Генеральный каталог (861)Краеведение ЦБС (7)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 86
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.521(=753)-425/К 59
Автор(ы) : Козлов А. И.
Заглавие : Диета Чукотки
Место публикации : Химия и жизнь. - 2008. - № 4. - С. 42-45.
ГРНТИ : 03.61
ББК : 63.521(=753)-425 + 36.997
Предметные рубрики: Этнология-- Палеоазиатские народы-- Чукчи, эскимосы-- Пища
Кулинария-- Национальная кухня
Аннотация: Национальная кухня северных народов - чукчей и эскимосов.
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/М 75
Автор(ы) : Молотова, Кира
Заглавие : Не верь глазам своим, верь языку
Место публикации : Смена. - 2008. - № 9. - С. 12-13.: ил.
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- молекулярная кулинария
Кулинария-- молекулярная
Аннотация: Молекулярная кулинария.
Экземпляры : всего 6:
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/В 69
Заглавие : Волшебный горшочек
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 1. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда в горшочке-- приготовление
Рецепты блюд-- приготовление в горшочке
Аннотация: Рецепты блюд приготовленных в глинянных горшочках.
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.83/К 56
Автор(ы) : Коваль С. В.
Заглавие : Хлеб и его предки
Место публикации : Химия и жизнь. - 2008. - № 11. - С. 60-63.
ГРНТИ : 65.33.29
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Хлеб-- история хлебопечения
Кулинария-- хлеб и его предки
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/М 99
Заглавие : Мясо мещанских столов
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 2. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда из мяса-- приготовление
Рецепты блюд-- мясных-- приготовление
Аннотация: Рецепты блюд из мяса.
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/Р 54
Заглавие : Рис на все времена
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 3. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда из риса-- приготовление
Рецепты блюд-- из риса-- приготовление
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/К 31
Заглавие : Кашу варила, деток кормила
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 4. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда для детей-- приготовление
Рецепты блюд-- для детей-- приготовление
Аннотация: Рецепты блюд для детей.
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/М 75
Заглавие : Молочные удовольствия для всей семьи
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 6. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 65.63 + 71.33
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- молочные блюда-- приготовление
Рецепты блюд-- с молочными продуктами-- приготовление
Аннотация: Рецепты блюд с молочными продуктами.
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/В 11
Заглавие : В пиццу все годится
Место публикации : Дачная кухня. - 2009. - № 10. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- пицца-- приготовление
Пицца-- рецепты приготовления
Аннотация: пицца по-итальянскипицца по-греческипицца по-американскипицца по-французскипицца по-немецкипицца по-деревенскифруктовая
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.521(=411)-425/С 32
Автор(ы) : Сергеева А.
Заглавие : Традиции русского застолья
Место публикации : Народное творчество. - 2009. - № 5 (сент.-окт.). - С. 18-21.
ГРНТИ : 03.61.91
ББК : 63.521(=411)-425 + 36.997
Предметные рубрики: Этнология-- Народы России и СССР-- Еда
Кулинария-- Национальная кухня
Экземпляры : всего : (2)
Свободны : (2)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)