Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитическое описание статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Коломенская пастила<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 60.526.2/Ж 73
Автор(ы) : Жирицкая Е.
Заглавие : Боровинка, склянка, скрыжапель: трансформация национального сенсориума на примере развития "яблочной" ароматической ноты
Место публикации : Теория моды. Одежда. Тело. Культура. - 2017. - Вып. 46. - С. 91-114
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 04.51.65
ББК : 60.526.2
Предметные рубрики: Социология повседневности --Россия
Яблоки-- социология повеседневности
Аннотация: Автор исследует обонятельный ландшафт "русского яблочного духа".
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 79.147.18/Н 82
Автор(ы) : Нордвик, Владимир
Заглавие : Предприниматель Наталья Никитина: Попала в яблочко! : она начала с музея яблочной пастилы, а потом создала еще четыре
Место публикации : Родина. - 2023. - № 2. - С. 51-62: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 13.51.11 + 65.35.33
ББК : 79.147.18 + 36.861
Предметные рубрики: Музейное дело-- музейное объединение "Коломенский посад"
Пищевые производства-- Кондитерское производство-- производство пастилы-- история --Россия
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)