Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 233
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 52.817.172
Я 96
Яшин, Я. И.
Банк данных антиоксидантов [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин // Химия и жизнь. - 2010. - № 3. - С. 49-50.
ББК 52.817.172
Рубрики: Антиоксиданты
Кл.слова (ненормированные):
фармакология -- оксидантный стресс -- окислительный стресс -- старение организма -- природные антиоксиданты -- пищевые продукты -- профилактическая медицина -- жирорастворимые -- водорастворимые
Доп.точки доступа:
Яшин, А. Я.
Найти похожие
|
2.
| 36.87
Э 13
Эбаноидзе, Игорь.
Не дам тебе замерзнуть [Текст] / И. Эбаноидзе // Вокруг света. - 2010. - № 2. - С. 144-148 : ил.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--горячие алкогольные напитки
Вина--горячие алкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
горячие алкогольные напитки -- глинтвейн -- алкоголь -- пунш -- грог -- коктейль
Найти похожие
|
3.
| 36.87
Э 13
Эбаноидзе, Игорь.
Золото Нормандии [Текст] / И. Эбаноидзе // Вокруг света. - 2009. - № 8. - С. 108-115. : ил.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--кальвадос
Кальвадос--яблочный бренди
Кл.слова (ненормированные):
яблочный бренди -- история -- технология -- сидр -- риф
Аннотация: Яблочный бренди - кальвадос.
Найти похожие
|
4.
| 36.983
Щ 25
Щапова, Галина.
Как чай завоевал Россию [Текст] / Г. Щапова // Будь здоров. - 2021. - № 10. - С. 79-86 : ил.
ББК 36.983
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай
Кл.слова (ненормированные):
сай -- Россия -- торговля -- чайные трактиры -- дворянское чаепитие -- главный чайный магазин
Найти похожие
|
5.
| 36.864
Ф 27
Шоколадные хитросплетения [Текст] // Сделай сам. - 2018. - № 1 (янв.-март). - С. 111-121 : ил.
ББК 36.864
Рубрики: Пищевые производства--Кондитерское производство--шоколад
Кл.слова (ненормированные):
шоколадные украшения -- оформление тортов -- ганаш -- шоколад -- декоративные кондитерские украшения
Найти похожие
|
6.
| 36.920.5
Ш 32
Шашлык - готовим правильно [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2014. - № 11. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.920.5
Рубрики: Пищевые производства--мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- шашлык -- мясные продукты
Найти похожие
|
7.
| 36.87
Ш 17
Шаинян, Карен.
Кубинский ром [Текст] / К. Шаинян // Вокруг света. - 2012. - № 4. - С. 56-60 : ил. - Настоящий материал (информацию) произвел иностранный агент, либо материал (информация) касается деятельности данного иностранного агента
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Бродильные производства--ром
Кл.слова (ненормированные):
патока -- ромовые коктейли -- Куба -- производство -- история
Аннотация: История и современность рома.
Найти похожие
|
8.
| 36.958.12
Ч-57
Чечулин, П.
Сыр с ореховым послевкусием [Текст] / П. Чечулин // Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 9. - С. 94-96 : ил.
ББК 36.958.12
Рубрики: Пищевые производства--молоко и молочные продукты--сыр
Кл.слова (ненормированные):
гауда -- домашний сыр -- технология изготовления -- производство сыра -- сыроделие -- сыроварение
Найти похожие
|
9.
| 36.958.12
Ч-57
Чечулин, П.
Клостридии - враги сыра [Текст] / П. Чечулин // Приусадебное хозяйство. - 2011. - № 10. - С. 81-83 : ил.
ББК 36.958.12
Рубрики: Пищевые производства--молоко и молочные продукты--сыр
Кл.слова (ненормированные):
маслянокислые бактерии -- клостридии -- молоко -- сыроделие -- сыроварение
Найти похожие
|
10.
| 54.13-52
Ч-48
Черкашин, В. Б.
Маета от живота [Текст] : Целебник / В. Б. Черкашин // Природа и человек XXI век. - 2009. - № 2. - С. 51-55. : ил.
ББК 54.13-52
Рубрики: Медицина--болезни системы пищеварения--фитотерапия
Кл.слова (ненормированные):
сбор -- лекарственные травы -- травления -- пищевые -- колит -- поджелудочная железа
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
