Поисковый запрос: (<.>K=блюда<.>) |
Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.992
Д 81
Дударь, Светлана.
Безотходная гастрономия [Текст] / С. Дударь // Вокруг света. - 2011. - № 5. - С. 176-182 : ил.
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--блюда из ботвы--история
Кл.слова (ненормированные):
ботвинья -- пустоцвет -- рецепты -- кожура
Найти похожие
|
2.
| 36.992
В 11
В меню баклажаны [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 10. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--блюда из баклажанов--приготовление
Кл.слова (ненормированные):
закуски -- баклажаны по-болгарски -- греческие рулетики -- баклажаны по-арабски -- супы -- икра из баклажанов -- вторые блюда -- баклажаны по-аргентински -- баклажаны по-турецки -- фаршированные баклажаны -- овощи в горшочке -- аджапсандал -- плов с баклажанами -- рагу из баклажанов -- заготовки на зиму -- консервированные баклажаны
Найти похожие
|
3.
| 36.991
В 69
Волшебный горшочек [Текст] // Дачная кухня. - 2009. - № 1. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--блюда в горшочке--приготовление
Рецепты блюд--приготовление в горшочке
Кл.слова (ненормированные):
щи -- духовые -- похлебки -- пити -- солянка -- грибная -- луковый -- суп -- ассорти -- мясное -- соте -- рыба -- рагу -- каши
Найти похожие
|
4.
| 36.992
В 84
Все оттенки зеленого [Текст] // Дачная кухня. - 2008. - № 5. - С. 3-15. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание--блюда из отдельных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
зелень -- рецепты блюд из первой зелени
Аннотация: Рецепты блюд из первой зелени.
Найти похожие
|
5.
| 36.995
К 89
Кузнецов, Игорь.
Дары весны на столе: здоровое питание [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2011. - № 4. - С. 90-93 : ил. - (Здоровье и окружающая среда)
ББК 36.995 + 51.230.26
Рубрики: Кулинария--блюда из зелени--приготовление
Кл.слова (ненормированные):
крапива -- использование в пищу -- история -- щавель -- пищевая ценность -- химический состав -- рецепты блюд
Найти похожие
|
6.
| 36.92
Д 29
Деликатесы из потрошков [Текст] : мозги, язык, печень, почки // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2010. - № 12. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.92
Рубрики: Кулинария--блюда из субпродуктов--приготовление
Мясные консервы--домашние
Кл.слова (ненормированные):
блюда из субпродуктов -- язык в сухарях -- субпродукты -- печеночный торт -- печеночный рулет -- хаггис -- кучмачи -- отбивные из сердечек
Аннотация: Технология приготовления.
Найти похожие
|
7.
| 42.112.3
Д 29
Дело вкуса [Текст] // Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 83-107 : цв.ил. - Содержание: Рис земли / Ю. Петропавловская. Зерна смысла / Н. Майборода. Одной левой / Е. Мешкова. Мокрое дело / Е. Бурести. Ассимиляция "индуса" / Е. Князева. Мировое господство
ББК 42.112.3
Рубрики: Сельское хозяйство--растениеводство--зерновые
Кл.слова (ненормированные):
рис -- рисоводство
Найти похожие
|
8.
| 36.92
Ж 34
Жарим шашлык [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2013. - № 6. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.92
Рубрики: Кулинария--блюда из мяса--приготовление
Кл.слова (ненормированные):
шашлык -- маринады -- свинина -- кролик -- птица -- овощи -- рыба
Найти похожие
|
9.
| 36.991
З-31
Запекаем в фольге, тесте, пергаменте [Текст] // Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 3. - С. 3-15 : ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария--блюда запеченные в фольге, тесте, пергаменте
Кл.слова (ненормированные):
курица в вине -- курица с черносливом -- запекание -- рыба на листе -- рыба с картофелем и грибами -- печень с морковью -- печень под сметанным соусом -- говядина с хреном -- тыква -- яблоки в кафтане -- блюда запеченные в фольге -- рыба на углях -- цветная капуста -- свинина с шалфеем
Найти похожие
|
10.
| 42.151
Г 94
Гуллер, Юрий.
Здравствуй, милая картошка... [Текст] / Ю. Гуллер // Детская энциклопедия. - 2017. - № 11. - С. 1-56 : ил.
ББК 42.151
Рубрики: Овощеводство--картофель
Кл.слова (ненормированные):
история картофеля -- необычные цвета клубней -- Америка -- Европа -- Россия -- сорта картофеля -- блюда из картофеля -- картофель
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
