Поисковый запрос: (<.>K=гвоздика<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| 36.98 С 59
Сокольский, И. Пряности и мировая история [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь. - 2008. - № 3. - С. 120-125.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Пряности
Кл.слова (ненормированные): Корица -- Мускатный орех -- Гвоздика Аннотация: Корица, мускатный орех, гвоздика. Найти похожие
|
>2.
|
Плавинская, Надежда. Пряный аромат судьбы [Текст] / Н. Плавинская> // Вокруг света. - 2010. - № 8. - С. 136-14 : ил.
ББК 63.3(4Фра)-6
Рубрики: История Франции--Персоналия--Пуавр П., XVIII в.
Кл.слова (ненормированные): Пуавр П. -- пряности -- миссионер -- натуралист - любитель -- сад "Памплиемус" -- Мускатный орех -- гвоздика Аннотация: Благодаря усилиям Пьера Пуавра в середине XVIII в. французам удалось нарушить голландскую монополию на торговлю пряностиями. Найти похожие
|
>3.
| 42.374.89 Ш 37
Шевкунова, Н. Божественный цветок [Текст] / Н. Шевкунова> // Сад и огород. - 2010. - № 2 (февр.-март). - С. 48-52 : цв.ил.
ББК 42.374.89
Рубрики: Цветоводство--гвоздики
гвоздика
Кл.слова (ненормированные): агротехника -- выращивание -- турецкая -- бородатая -- голландская -- уход -- китайская Аннотация: Гвоздика. Найти похожие
|
>4.
| 36.98 П 14
Паласьос, Наталья. Солисты хора запахов и вкусов: Оливье Роллянже уже несколько десятилетий ищет по всему миру новые сорта пряностей и создает из них смеси [Текст] / Н. Паласьос> // Вокруг света. - 2011. - № 11. - С. 266-274 : ил.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Пряности
Кл.слова (ненормированные): Мускатный орех -- перец -- ваниль -- имбирь -- Корица -- Гвоздика -- смеси пряностей Найти похожие
|
>5.
| 51.230.2 Я 96
Яшин, Я. И. О пользе специй [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин> // Химия и жизнь. - 2011. - № 10. - С. 54-55
ББК 51.230.2 + 36.98 + 42.193
Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--специи
Кл.слова (ненормированные): пряности -- пряно-ароматические растения -- целебные свойства -- куркума -- кардамон -- гвоздика -- анис -- имбирь -- фенхель -- антиоксиданты -- острая пища Доп.точки доступа: Яшин, А. Я.
Найти похожие
|
>6.
| 36.98 Д 29
Дело вкуса [Текст] : специальное приложение> // Вокруг света. - 2017. - № 4. - С. 63-81 : цв.ил. - Содержание: Пряности и страсти / Е. Сехина. Спецобзор / Е. Барсов. Остроты природы / С. Белков. Ароматный мир / В. Зайцев.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Пряности
Кл.слова (ненормированные): пряности -- пряно-ароматические растения -- куркума -- кардамон -- гвоздика -- анис -- имбирь -- фенхель -- острая пища Найти похожие
|
|