Поисковый запрос: (<.>K=дрожжи<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 51.23/С 12
Автор(ы) : Савёлов-Дерябин А. М., Лиховцева Е. М., Дмитрук М. А.
Заглавие : Пища как оружие
Место публикации : Природа и человек XXI век. - 2014. - № 10. - С. 18-20: ил.
ГРНТИ : 76.33.35 ББК : 51.23 Предметные рубрики: Гигиена питания-- пищевые дрожжи
Экземпляры : Найти похожие
|
>2. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.872/Б 81
Автор(ы) : Бондарев А. А.
Заглавие : Ароматы зернового алкоголя
Место публикации : Химия и жизнь. - 2014. - № 5. - С. 31-33
ISSN: 1727-5903
ГРНТИ : 65.47.01 ББК : 36.872 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Бродильные производства
Экземпляры : Найти похожие
|
>3. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 51.23/С 12
Автор(ы) : Савёлов-Дерябин А. М., Лиховцева Е. М., Дмитрук М. А.
Заглавие : Пища как оружие
Место публикации : Природа и человек XXI век. - 2014. - № 11. - С. 18-20: ил.
ГРНТИ : 76.33.35 ББК : 51.23 Предметные рубрики: Гигиена питания-- пищевые дрожжи
Экземпляры : Найти похожие
|
>4. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.874/Л 39
Автор(ы) : Леенсон И. А.
Заглавие : Вино глазами химика
Место публикации : Химия и жизнь. - 2017. - № 7. - С. 20-23
ISSN: 1727-5903
ГРНТИ : 65.49.29 ББК : 36.874 Предметные рубрики: Вино-- брожение
Найти похожие
|
>5. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 74.262.8-266/Н 84
Автор(ы) : Носова Е. В.
Заглавие : Исследовательская работа по биологии "Дрожжи: захватывающая жизнь маленьких грибов"
Место публикации : Биология в школе. - 2017. - № 2. - С. 55-61 Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 34.01.45 + 14.25.09 ББК : 74.262.8-266 Предметные рубрики: Биология-- Методика преподавания-- исследовательская деятельность Методика преподавания -- Биологии
Экземпляры : Найти похожие
|
>6. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 52.649.4/Ф 93
Автор(ы) : Фрэзер Д.
Заглавие : Грибы атакуют
Место публикации : В мире науки. - 2014. - № 2. - С. 86-93: ил. Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 0208-0621
ГРНТИ : 76.03.43 ББК : 52.649.4 Предметные рубрики: Микробиология-- медицинская-- грибки патогенные Аннотация: Инфекционные заболевания, вызванные патогенными грибками.
Экземпляры :з/п(1) Свободны : з/п(1) Найти похожие
|
>7. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.87/К 56
Автор(ы) : Коваль С. В.
Заглавие : Жидкий хлеб
Место публикации : Химия и жизнь. - 2009. - № 6. - С. 42-45. Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.43 ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Бродильные производства Аннотация: Напитки, получаемые в результате брожения - квас, пиво, вино, кумыс идр.
Экземпляры : всего 2: Найти похожие
|
>8. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.87/П 58
Автор(ы) : Попов В. В.
Заглавие : Домашний пиво- и медовар
Место публикации : Сделай сам. - 2008. - № 3 (июль-сент.). - С. 82-95.
ГРНТИ : 65.43 ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Бродильные производства-- пиво-- медовуха
Экземпляры :(1) Свободны : (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из газеты Шифр издания : 74.262.8/О-38
Автор(ы) : Огнева Е. П.
Заглавие : Вкусные истории
: урок презентация
Место публикации : Биология. - 2010. - № 18 (10-30 сент.). - С. 22-26: ил. - Издательский дом Первое сентября Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 34.01.45 + 62.01.45 ББК : 74.262.8 + 36.93 Предметные рубрики: Биология-- Методика преподавания-- биотехнология Аннотация: Хлебная история.
Экземпляры : Найти похожие
|
>10. ![](http://178.46.152.61/irbis64r_15/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 28.591/Э 63
Автор(ы) : Энгельн, Хеннинг
Заглавие : Тайная жизнь грибов
Место публикации : Geo. - 2012. - № 9. - С. 44-57: ил.
ГРНТИ : 34.29.15 ББК : 28.591 Предметные рубрики: Грибы
Экземпляры : Найти похожие
|
|
|