Поисковый запрос: (<.>K=кулинарные рецепты<.>) |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992.2/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Я ни разу не помню, чтоб хлеб был засохший..."
Место публикации : Родина. - 2024. - № 2. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 65.33.35
ББК : 36.992.2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- хлебопекарное производство-- хлеб-- история
Хлеб-- история хлебопечения
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992.8/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : От сырника до творожника - 200 лет
: исторические метаморфозы нашего любимого блюда
Место публикации : Родина. - 2024. - № 3. - С. 90-94: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.992.8
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда из молочных продуктов-- сырники
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 26.89(001)/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Северная добавка
: по случаю Дня полярника вспоминаем о пеммикане, соленом шоколаде и столетних щах
Место публикации : Родина. - 2023. - № 5. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 39.23.27
ББК : 26.89(001) + 36.99-4г
Предметные рубрики: Географические науки-- история географии-- экспедиции --Арктика
Арктика-- полярная станция СП-1-- экспедиция
Общественное питание --Россия
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.816/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Самые активные - консервативные
: об истории консервов
Место публикации : Родина. - 2023. - № 6. - С. 90-92: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 65.53
ББК : 36.816
Предметные рубрики: Пищевые производства-- консервирование
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)613-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Ужин не нужен - был бы обед дружен!
: праздничные рецепты а 8 марта из женских журналов 1923 года
Место публикации : Родина. - 2023. - № 3. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.31 + 71.33.11 + 19.51.51
ББК : 63.3(2)613-75 + 36.99-4г + 76.024.712.25
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Периодическая печать-- женские журналы --Россия, XX в.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Кто у "Мартьяныча" не бывал, Москвы не видал
: семейный ресторан, располагавшийся в стенах ГУМа, поражал воображение современников
Место публикации : Родина. - 2023. - № 1. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.31 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 39.585/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Птица высокого полета
: чем потчевали советских пассажиров на их долгом авиационном веку
Место публикации : Родина. - 2023. - № 2. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 73.37.61 + 71.33
ББК : 39.585 + 36.99
Предметные рубрики: Транспорт-- воздушный транспорт-- пассажирские перевозки --Россия, XX в.
Общественное питание-- воздушные перевозки --Россия
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 85.374.3(2)6-7/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Сейчас бы супчику горяченького да с потрошками!
: праздничный обед муровца по случаю дня полиции
Место публикации : Родина. - 2023. - № 11. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 18.67.91 + 71.33.11
ББК : 85.374.3(2)6-7 + 36.99-4г
Предметные рубрики: Киноискусство-- киноискусство СССР-- "А зори здесь тихие"
История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Кулинария-- блюда из кинофильмов
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992.5/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Селёдка под русской шубой
: любимое блюдо никогда не испортишь мифами и легендами
Место публикации : Родина. - 2023. - № 12. - С. 88-91: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.992.5
Предметные рубрики: Кулинария-- блюда из рыбы-- приготовление
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.990.2-5/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Никого не трогаю. Починяю примус..."
: представляем короля коммунальной кухни, отметившего свое 130-летие
Место публикации : Родина. - 2023. - № 10. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 55.67.31
ББК : 36.990.2-5
Предметные рубрики: Бытовые приборы-- примус
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
