Поисковый запрос: (<.>K=молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52/Т 46
Автор(ы) : Тихонова, Анастасия Владимировна
Заглавие : Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения
Место публикации : Вопросы истории. - 2012. - № 3. - С. 110-119
ГРНТИ : 03.23.55 + 65.63.39
ББК : 63.3(2)52 + 36.95
Предметные рубрики: История России-- экономика-- сыроделие --россия, XIX в.
Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Экземпляры :з/п(1)
Свободны : з/п(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.958.12/Н 82
Автор(ы) : Нордвик, Владимир
Заглавие : Фермер Елена Курапова: Мы сырнутые!
: беседа с подвижницей-сыроваром, влюбленной в свое дело, братьев наших меньших и алтайское село с философским названием Ая
Место публикации : Родина. - 2023. - № 11. - С. 52-62: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.958.12
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65.422.51/Л 33
Автор(ы) : Лебедев А. В., Стручкова С. А.
Заглавие : Факторы, влияющие на приобретение "зеленого" молока
Место публикации : Экономика и управление. - 2019. - № 6. - С. 69-80
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 06.71.15
ББК : 65.422.51
Предметные рубрики: Экономика торговли-- розничная торговля-- продовольственные товары
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.950.4/М 22
Автор(ы) : Мамонтов, Дмитрий
Заглавие : Умри все живое
Место публикации : Вокруг света. - 2016. - № 9. - С. 82-86: цв.ил.
ГРНТИ : 65.63.29
ББК : 36.950.4
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты
Экземпляры :
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.958.12/С 95
Заглавие : Сырозамещение
Место публикации : Сделай сам. - 2017. - № 1 (янв.-март). - С. 102-106: ил.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.958.12
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.958/Р 34
Автор(ы) : Резник Н. Л.
Заглавие : Сырные страсти
Место публикации : Химия и жизнь. - 2014. - № 10. - С. 16-19
ISSN: 1727-5903
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.958
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Экземпляры :
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.958.12/Ч-57
Автор(ы) : Чечулин П.
Заглавие : Сыр с ореховым послевкусием
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 9. - С. 94-96: ил.
ISSN: 0207-2173
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.958.12
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Экземпляры :
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65.051.532/Р 92
Автор(ы) : Ручинская Л. В.
Заглавие : Статистический анализ и прогнозирование рынка молока и молочной продукции
Место публикации : Вопросы статистики. - 2013. - № 11. - С. 78-82: ил. - (Научные сообщения)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 0320-8168
ГРНТИ : 83.31.27
ББК : 65.051.532
Предметные рубрики: Статистика-- сельского хозяйства --Россия
Экземпляры :
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/К 60
Автор(ы) : Колганова, Екатерина
Заглавие : Смертельное молоко
: кормиличный промысел: за и против
Место публикации : Родина. - 2010. - № 7. - С. 146-148: ил.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55
ББК : 63.3(2)52-75
Предметные рубрики: История России-- Быт-- кормиличный промысел
Экземпляры : всего : (9)
Свободны : (9)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.95/К 18
Автор(ы) : Каманина, Марина
Заглавие : Сладкий маасдам за 17 шагов
: готовим сыр дома
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2014. - № 3. - С. 92-95: ил.
ISSN: 0207-2173
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Экземпляры :
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
