Поисковый запрос: (<.>K=национальная кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/М 74
Автор(ы) : Моисеева, Надежда
Заглавие : Любители острых ощущений
Место публикации : Вокруг света. - 2008. - № 11. - С. 174-184.: ил.
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.997 + 63.521(=73)-425
Предметные рубрики: Пищевые производства-- национальная кухня --Тайланд
История. Исторические науки-- Этнология (этнография, народоведение)-- этнология современных народов-- тайские народы
Аннотация: Тайская кухня.
Экземпляры : всего 8:
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/З-48
Автор(ы) : Зеленин, Дмитрий, Каминская, Ксения
Заглавие : Ливан объявляет кулинарную войну Израилю
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - № 39 (17-23 окт.). - С. 32-33.: ил.
ГРНТИ : 65.01.09
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- национальная кухня-- Ливан --Израиль
Аннотация: Ливан защищает свою национальную кухню от посягательств израильтян.
Экземпляры : всего 3:
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.521(=753)-425/К 59
Автор(ы) : Козлов А. И.
Заглавие : Диета Чукотки
Место публикации : Химия и жизнь. - 2008. - № 4. - С. 42-45.
ГРНТИ : 03.61
ББК : 63.521(=753)-425 + 36.997
Предметные рубрики: Этнология-- Палеоазиатские народы-- Чукчи, эскимосы-- Пища
Кулинария-- Национальная кухня
Аннотация: Национальная кухня северных народов - чукчей и эскимосов.
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 66.4(5Япо),4/К 29
Автор(ы) : Катасонова Е.
Заглавие : Япония: поп-дипломатия и поп-культура
Место публикации : Мировая экономика и международные отношения. - 2009. - № 2. - С. 56-63.
ГРНТИ : 11.25.91 + 13.17
ББК : 66.4(5Япо),4 + 71.4(3)
Предметные рубрики: Культура-- Японии
Массовая культура
Аннотация: Массовая культура Японии на международной арене.
Экземпляры :
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/Л 93
Автор(ы) : Людковская, Анна
Заглавие : Кулинарное братство бывших врагов
Место публикации : Вокруг света. - 2011. - № 9. - С. 176-182: ил.
ГРНТИ : 71.33 + 03.61.91
ББК : 36.997 + 63.59(4Фра5)-425
Предметные рубрики: Кулинария-- Национальная кухня --Эльзас --Франция
Национальная кухня-- история
Экземпляры : всего 8:
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.83/С 11
Заглавие : С миру по хлебу
Место публикации : Дачная кухня: к столу и впрок. - 2011. - № 9. - С. 3-15: ил. - (Прилож. к журн. "Приусадебное хозяйство")
ГРНТИ : 65.33.29
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Кулинария-- хлеб и его предки
Пищевые производства-- хлебопекарное производство
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/Ф 55
Автор(ы) : Филонов, Михаил
Заглавие : Чего только не едят на белом свете!
Место публикации : Свет. - 2011. - № 1. - С. 76-79: ил.
ISSN: 0868-488X
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Питание-- национальные традиции
Экземпляры : всего 3:
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/Б 35
Автор(ы) : Бебехер, Юлия
Заглавие : Израильская фалафельная
: национальное достояние
Место публикации : Вокруг света. - 2012. - № 6. - С. 48-52: ил.
ГРНТИ : 71.33.13 + 03.61.91
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Национальная кухня-- фалафель
Общественное питание-- фалафель --Израиль
Экземпляры : всего 8:
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.94/Н 50
Автор(ы) : Немзер, Анна
Заглавие : Рыба гниет
Место публикации : Вокруг света. - 2012. - № 4. - С. 168-170: ил.
ГРНТИ : 69.51.31
ББК : 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства-- переработка рыбы-- ферментация
Экземпляры : всего 8:
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997/П 36
Заглавие : Пища для размышления
: тема номера
Место публикации : Discovery. - 2013. - № 10. - С. 8-61: цв.ил.
ГРНТИ : 65.01.09
ББК : 36.997 + 63.521-425
Предметные рубрики: Пища-- национальная-- история
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
