Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитическое описание статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Генеральный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая ценность продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.
36.98
К 83


    Кролевец, А. А.
    А мне, пожалуй, чашечку кофе [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2008. - № 10. - С. 11-14.
ГРНТИ
ББК 36.98

Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Кофе

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ -- кофеин -- психостимуляторы -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ -- ИСТОРИЯ КОФЕ -- кофе (пищевая ценность)

Найти похожие

2.
51.230.2
В 43


    Викторова, Л.
    Баклажаны [Текст] / Л. Викторова // Химия и жизнь. - 2008. - № 9. - С. 68-69.
ГРНТИ
ББК 51.230.2 + 42.346.7

Рубрики: Овощеводство--баклажан

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- Пасленовые овощи -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫХ
Аннотация: Пищевая ценность баклажана.

Найти похожие

3.
51.230.2
Р 92


    Ручкина, Н.
    Ваниль [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь. - 2011. - № 1. - С. 54-55.
ГРНТИ
ББК 51.230.2

Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--ваниль

Кл.слова (ненормированные):
польза -- пищевая ценность продуктов -- ванилин -- синтетический -- аромат -- пряность
Аннотация: Пищевая ценность ванили.

Найти похожие

4.
51.230.2
С 72


    Спиричев, В.
    Витамины: предрассудки и реальность [Текст] / В. Спиричев // Знание-сила. - 2009. - № 4. - С. 48-53.
ГРНТИ
ББК 51.230.2

Рубрики: Витамины

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- здоровый образ жизни -- культура питания -- авитаминоз -- овощи -- фрукты -- гиперавитаминоз -- рахит -- витамин А -- обмен веществ -- поливитаминные препараты

Найти похожие

5.
51.230.2
Р 92


    Ручкина, Н.
    Горчица [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь. - 2010. - № 12. - С. 54-55.
ГРНТИ
ББК 51.230.2

Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--горчица

Кл.слова (ненормированные):
польза -- пищевая ценность продуктов -- горчичное масло -- горчичный порошок -- горчичный соус
Аннотация: Пищевая ценность горчицы.

Найти похожие

6.
42.81
С 59


    Сокольский, И.
    Золотые плоды Гесперид [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2009. - № 2. - С. 126-133.
ГРНТИ
ББК 42.81 + 51.230.2

Рубрики: Цитрусовые плодовые культуры

Кл.слова (ненормированные):
ЦИТРУСОВЫЕ -- гесперидиум -- апельсин -- лимон -- грейпфрут -- лайм -- бергамот -- клементин -- кумкват -- лайкват -- помело -- цитроны -- гибриды -- фортунелла японская -- мандарин -- свити -- померанец -- танжерин -- юдзу -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ
Аннотация: Цитрусовые плодовые культуры.

Найти похожие

7.
51.23
П 31


    Петрухина, А.
    Из чего мы состоим? Из того, что мы едим... [Текст] / А. Петрухина // Наука и жизнь. - 2009. - № 1. - С. 26-29.
ГРНТИ
ББК 51.23

Рубрики: Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- кармин -- йогурт -- консерванты -- стабилизаторы -- ароматизаторы -- красители пищевые -- кошениль

Найти похожие

8.
51.230.2
Я 96


    Яшин, Я. И.
    Какао - пища богов [Текст] / Я. И. Яшин // Химия и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 44-45.
ГРНТИ
ББК 51.230.2

Рубрики: Гигиена питания--биологическая ценность продуктов--какао

Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- плоды какао -- пищевая ценность продуктов -- антиоксиданты -- флавоноид
Аннотация: Полезные свойства какао.

Найти похожие

9.
51.230.2
Р 92


    Ручкина, Н.
    Лук [Текст] / Н. Ручкина // Химия и жизнь. - 2010. - № 6. - С. 60-61.
ГРНТИ
ББК 51.230.2

Рубрики: Лук

Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов -- репчатый лук -- польза лука -- лук- порей -- лечебные средства

Найти похожие

10.
36.821.112
С 59


    Сокольский, И.
    Нежнейший, вкуснейший, милейший из овощей [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2020. - № 6. - С. 106-111. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
ББК 36.821.112

Рубрики: Пищевая промышленность--крупяное производство

   Горох--овощной--кулинария


Кл.слова (ненормированные):
зеленый горошек -- посевной горох -- история кулинарии -- овощ -- консервированный горошек -- пищевая ценность продуктов

Найти похожие

 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)