Поисковый запрос: (<.>K=производство сыра<.>) |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Мельников А. Сыр или сырок?/А. Мельников // Наука и жизнь, 2009. т.№ 8.-С.97-101.
|
2.
| Володина Н. В. Это милое слово "cheese": или изготовление сыров в домашних условиях/Н. В. Володина // Сделай сам, 2011. т.№ 2 (апр.-июнь).-С.84-103
|
3.
| Самбуров Г. Благородная плесень/Г. Самбуров, Е. О. Авдеенко // Биология, 2012. т.№ 3.-С.48-53
|
4.
| Жукова Е. Сыр своими руками/Е. Жукова, О. Пастух // Приусадебное хозяйство, 2012. т.№ 6.-С.88-91
|
5.
| Тихонова А. В. Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения/А. В. Тихонова // Вопросы истории, 2012. т.№ 3.-С.110-119
|
6.
| Бурести Е. Превосходство формы/Е. Бурести // Вокруг света, 2014. т.№ 2.-С.31
|
7.
| Каманина М. Готовим сыр дома. Фета из козьего молока/М. Каманина // Приусадебное хозяйство, 2014. т.№ 3.-С.90-93
|
8.
| Каманина М. Сладкий маасдам за 17 шагов/М. Каманина // Приусадебное хозяйство, 2014. т.№ 3.-С.92-95
|
9.
| Чечулин П. Сыр с ореховым послевкусием/П. Чечулин // Приусадебное хозяйство, 2014. т.№ 9.-С.94-96
|
10.
| Резник Н. Л. Сырные страсти/Н. Л. Резник // Химия и жизнь, 2014. т.№ 10.-С.16-19
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание