Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>) |
Общее количество найденных документов : 302
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992.2/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Я ни разу не помню, чтоб хлеб был засохший..."
Место публикации : Родина. - 2024. - № 2. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 65.33.35
ББК : 36.992.2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- хлебопекарное производство-- хлеб-- история
Хлеб-- история хлебопечения
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.983/В 75
Автор(ы) : Воронина, Елена
Заглавие : Этот знакомый незнакомый чай...
Место публикации : Предупреждение Плюс. - 2020. - № 11. - С. 92-98
ISSN: 1812-1764
ГРНТИ : 65.55.29
ББК : 36.983
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Вкусовые продукты-- чай
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.95/В 68
Автор(ы) : Володина Н. В.
Заглавие : Это милое слово "cheese": или изготовление сыров в домашних условиях
Место публикации : Сделай сам. - 2011. - № 2 (апр.-июнь). - С. 84-103: ил.
ГРНТИ : 65.63.39
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- производство молока и молочных продуктов-- сыр
Сыр-- производство
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.95/Л 47
Автор(ы) : Леонов, Сергей
Заглавие : Эскимо
Место публикации : Вокруг света. - 2011. - № 9. - С. 50: ил.
ГРНТИ : 65.63.29
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Мороженое-- история
Экземпляры : всего 8:
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65.305.73-801.8/И 21
Автор(ы) : Иванова В., Гончаров В.
Заглавие : Экономия энергетических ресурсов в пищевой промышленности
Место публикации : Экономист. - 2011. - № 5. - С. 47-51.
ISSN: 0869-4672
ГРНТИ : 65.01.84
ББК : 65.305.73-801.8
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- энергетические ресурсы-- экономика
Экземпляры :
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/С 59
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Щепотка имбиря
Место публикации : Наука и жизнь. - 2020. - № 1. - С. 100-105
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.55.33
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Вкусовые продукты-- Пряности
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.864/Ф 55
Автор(ы) : Филонов, Михаил
Заглавие : Шоколадный мир
Место публикации : Будь здоров. - 2022. - № 1. - С. 80-87
ISSN: 1682-4237
ГРНТИ : 65.35.29
ББК : 36.864
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Кондитерское производство-- шоколад
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.864/Ф 27
Заглавие : Шоколадные хитросплетения
Место публикации : Сделай сам. - 2018. - № 1 (янв.-март). - С. 111-121: ил.
ГРНТИ : 65.35.29
ББК : 36.864
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Кондитерское производство-- шоколад
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.87/С 59
Автор(ы) : Сокольский И.
Заглавие : Шипи, шампанское, в стекле...
Место публикации : Наука и жизнь. - 2013. - № 12. - С. 116-122
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.49.35
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Бродильные производства-- шампанское
Экземпляры : всего 9:
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52/Т 46
Автор(ы) : Тихонова, Анастасия Владимировна
Заглавие : Швейцарские сыроделы: у истоков российского сыроварения
Место публикации : Вопросы истории. - 2012. - № 3. - С. 110-119
ГРНТИ : 03.23.55 + 65.63.39
ББК : 63.3(2)52 + 36.95
Предметные рубрики: История России-- экономика-- сыроделие --россия, XIX в.
Пищевые производства-- молоко и молочные продукты-- сыр
Экземпляры :з/п(1)
Свободны : з/п(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание
