Поисковый запрос: (<.>R=65.55$<.>) |
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.98
С 59
Сокольский, И.
Пряности и мировая история [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - № 3. - С. 120-125.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Пряности
Кл.слова (ненормированные):
Корица -- Мускатный орех -- Гвоздика
Аннотация: Корица, мускатный орех, гвоздика.
Найти похожие
|
2.
| 36.98
М 74
Моисеева, Надежда.
Мифология мате [Текст] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - № 10. - С. 184-192. : ил.
ББК 36.98 + 63.529(70)-425
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--чай мате--Латинская Америка
Этнология--народы Латинской Америки--напиток мате
Кл.слова (ненормированные):
мате -- напиток -- калебас -- бомбилья
Аннотация: Национальный напиток Латинской Америки.
Найти похожие
|
3.
| 36.98
К 83
Кролевец, А. А.
А мне, пожалуй, чашечку кофе [Текст] / А. А. Кролевец // Химия в школе. - 2008. - № 10. - С. 11-14.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Кофе
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ -- кофеин -- психостимуляторы -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ -- ИСТОРИЯ КОФЕ -- кофе (пищевая ценность)
Найти похожие
|
4.
| 36.89
К 89
Кузнецов, И.
Целебный напиток на каждый день [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - № 11. - С. 88-93. : ил. - (Здоровое питание)
ББК 36.89
Рубрики: Чай--история--производство--потребление
Кл.слова (ненормированные):
чаепитие -- кофеин -- танин -- состав -- микроэлементы -- сорта -- маркировка
Найти похожие
|
5.
| 36.98
С 60
Соловьёва, Татьяна.
Исчадье ада, дар богов [Текст] : Кофейные истории / Т. Соловьёва // Техника-молодежи. - 2009. - № 3. - С. 46-51. : ил.
ББК 36.98
Рубрики: Кофе--история--производство--употребление
Кл.слова (ненормированные):
кофепитие -- кофейня -- мареновые -- тропический кустарник -- робуста -- арабика
Аннотация: История кофе.
Найти похожие
|
6.
| 36.98
С 59
Сокольский, И.
Услада гурманов и "спаситель" домохозяек [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2009. - № 10. - С. 133-137. - Библиогр. в конце ст.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--майонез
Майонез--пищевкусовая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
соус -- приправа -- высококалорийный провансаль -- среднекалорийный майонез -- жирность
Аннотация: Майонез.
Найти похожие
|
7.
| 36.98
С 60
Соловьева, Татьяна.
Сильный как смерть и сладкий как любовь [Текст] / Т. Соловьева // Свет. - 2009. - № 11. - С. 38-42 : ил.
ББК 36.98
Рубрики: Кофе--история--производство--употребление
Кл.слова (ненормированные):
кофепитие -- история кофе
Аннотация: Кофе.
Найти похожие
|
8.
| 36.98
К 89
Кузнецов, Игорь.
Горько, но вкусно [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - № 1. - С. 89-91 : ил.
ББК 36.98
Рубрики: Горчица--соус--история--приготовление
Кл.слова (ненормированные):
горчичный соус
Аннотация: История горчичного соуса.
Найти похожие
|
9.
| 36.98
Р 34
Резник, Н. Л.
Лучшие кофейные зерна [Текст] / Н. Л. Резник // Химия и жизнь. - 2010. - № 8. - С. 40-43.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Вкусовые продукты--Кофе
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- кофемолка -- обжаривание -- кофеин -- алколоид
Найти похожие
|
10.
| 52.846
М 89
Музаев, Аслан.
Здоровье дороже золота [Текст] : "Пищевые добавки и мы". Исследовательская работа по экологии человека / А. Музаев // Учительская газета. - 2010. - № 43 (26 окт.). - С. 10. - (Методическая кухня)
ББК 52.846 + 74.266.8
Рубрики: ОБЖ--пищевые добавки
Гигиена питания--пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- классификация -- запрещенные -- вредные -- консерванты -- антиокислители
Найти похожие
|
|
|
|
Генеральный каталог
Стандартный
Главная
Описание