Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитическое описание статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=История России -- культура, идеология, Быт -- общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)5-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Я люблю вечерний пир! : легендарный трактир "Красный кабачок", в котором поэт однажды подрался с немцами
Место публикации : Родина. - 2019. - № 6. - С. 91-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)5-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)-7/М 48
Автор(ы) : Мельниченко, Миша
Заглавие : Общепит от Петра I до первых блюд СССР
Место публикации : Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)-7 + 36.99-4
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)633-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Сегодня мы играем джаз! : прогулка по культовым московским кафе 1960-х годов
Место публикации : Родина. - 2021. - № 9. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)633-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Повар трех императоров : чем петербургский ресторан Жана-Пьера Кюба покорил российских гурманов
Место публикации : Родина. - 2021. - № 8. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)61-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Талант не должен быть голодным : первые советские столовые приютили полунищих поэтов и художников серебряного века
Место публикации : Родина. - 2021. - № 11. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)61-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Метрополька : "Родина" возвращает рецепт знаменитой котлеты, исчезнувшей вместе с рестораном "Метрополь"
Место публикации : Родина. - 2021. - № 10. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Где блины, тут и мы! : прогулка на Масленицу по московским трактирам XIX века
Место публикации : Родина. - 2021. - № 3. - С. 86-89: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мельниченко, Миша
Заглавие : "Шульженко без всяких возражений спела вторично..." : какие песни и исполнители запали в душу советским людям (1942-1988)
Место публикации : Родина. - 2021. - № 1. - С. 76-84: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 18.41.09 + 03.23.55
ББК : 85.313(2=411.2)6-8 + 63.3(2)6-7
Предметные рубрики: Музыка-- композиторы-- Бабаджанян А.
История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)52-75/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Кулебяка у Доминика : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников
Место публикации : Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 03.23.55 + 71.33.11
ББК : 63.3(2)52-75 + 36.99-4г
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, Быт-- общественное питание
Общественное питание --Россия
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(2)-75/Ч-12
Автор(ы) : Чагадаева, Ольга
Заглавие : Икра черная, икра красная... : и никакая заморская не составит им конкуренцию на Масленице
Место публикации : Родина. - 2021. - № 3. - С. 90-93: ил.
ISSN: 0235-7089
ГРНТИ : 71.33.11 + 03.23
ББК : 63.3(2)-75 + 36.947
Предметные рубрики: История России-- культура, идеология, быт-- общественное питание
Пищевые производства-- производство рыбы и рыбных продуктов-- икра
Найти похожие

 1-10    11-15 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)